Eccomi qui a riscrivere un post su un blog prima trascurato e poi totalmente abbandonato.
E' sempre stato la mia creatura nata dal niente ma semplicemente dalla passione dei dolci e poi della cucina in generale, un sito che ho voluto creare solo con le mie forze senza chiedere aiuto a nessun esperto, ho studiato da autodidatta le ricette, le foto e l'involucro che racchiude questa piattaforma.
Poi all'improvviso non ho avuto più quello stimolo e quella fantasia di creare e sperimentare ed ero diventata monotona anche nella cucina oltre che nella vita.
E' stato un anno di forti cambiamenti personali e il non avere tempo per scrivere era chiaramente una scusa.
Ho perso persone importanti ma ho trovato l'amore vero e la voglia di ricominciare da dove avevo messo un punto nel più totale silenzio e soprattutto anche in maniera del tutto inconsapevole.
Ho ripreso la voglia di scrivere, di raccontarmi, di sperimentare e soprattutto di regalarmi un nuovo inizio!
Ho imparato ad amare me stessa, le mie mille imperfezioni, le mie passioni e soprattutto sono cresciuta...sono diventata più donna!
Ho capito che non devo cadere in una crisi mistica e scegliere tra il diritto e la cucina...ma ho imparato a studiare il diritto anche con l'aiuto del forno e delle mie amate teglie!
Ed ecco che arriviamo FINALMENTE alla ricetta del giorno.
Il mio piatto preferito in assoluto è pasta e patate ma ovviamente, converrete con me, che in estate non è proprio il piatto tipico da mangiare per rinfrescarsi!
Ed ecco qui che ho elaborato una pasta e patate fresca, ottima da far assaggiare agli amici e soprattutto aromatica senza rinunciare alla ricetta per eccellenza della nostra tradizione napoletana!
E' sempre stato la mia creatura nata dal niente ma semplicemente dalla passione dei dolci e poi della cucina in generale, un sito che ho voluto creare solo con le mie forze senza chiedere aiuto a nessun esperto, ho studiato da autodidatta le ricette, le foto e l'involucro che racchiude questa piattaforma.
Poi all'improvviso non ho avuto più quello stimolo e quella fantasia di creare e sperimentare ed ero diventata monotona anche nella cucina oltre che nella vita.
E' stato un anno di forti cambiamenti personali e il non avere tempo per scrivere era chiaramente una scusa.
Ho perso persone importanti ma ho trovato l'amore vero e la voglia di ricominciare da dove avevo messo un punto nel più totale silenzio e soprattutto anche in maniera del tutto inconsapevole.
Ho ripreso la voglia di scrivere, di raccontarmi, di sperimentare e soprattutto di regalarmi un nuovo inizio!
Ho imparato ad amare me stessa, le mie mille imperfezioni, le mie passioni e soprattutto sono cresciuta...sono diventata più donna!
Ho capito che non devo cadere in una crisi mistica e scegliere tra il diritto e la cucina...ma ho imparato a studiare il diritto anche con l'aiuto del forno e delle mie amate teglie!
Ed ecco che arriviamo FINALMENTE alla ricetta del giorno.
Il mio piatto preferito in assoluto è pasta e patate ma ovviamente, converrete con me, che in estate non è proprio il piatto tipico da mangiare per rinfrescarsi!
Ed ecco qui che ho elaborato una pasta e patate fresca, ottima da far assaggiare agli amici e soprattutto aromatica senza rinunciare alla ricetta per eccellenza della nostra tradizione napoletana!
