Per esplicita richiesta di una lettrice, mi sono messa un pò a cercare sul web qualcosa che non contenesse latticini,glutine e nichel perchè purtroppo c'è chi è allergico a questi componenti e questo però non deve portare a privarsi di mangiare qualcosa di gustoso o sfizioso.
Sul web ho trovato davvero tante ragazze che dedicano i loro blog con l'obiettivo di trasmettere ricette con l'assenza di determinati ingredienti e soprattutto mi è piaciuto il messaggio che si cerca di trasmettere:
" L'intolleranza o l'allergia a specifici ingredienti non deve essere vista come un ostacolo, un impedimento e una privazione, è semplicemente una diversità che deve essere amata per poterci convivere tranquillamente e soprattutto cercare di amare la cucina e sperimentare sempre nuove cose per far apprezzare al nostro palato e anche agli amici che ci circondano, nuovi sapori ed esperienze culinarie.
Non fatevene un cruccio o un disagio, ma fate conoscere anche ad altre persone le vostre sperimentazioni e trasmettete il sapore di una nuova cucina semmai anche più light e gustosa".
Sul web ho trovato davvero tante ragazze che dedicano i loro blog con l'obiettivo di trasmettere ricette con l'assenza di determinati ingredienti e soprattutto mi è piaciuto il messaggio che si cerca di trasmettere:
" L'intolleranza o l'allergia a specifici ingredienti non deve essere vista come un ostacolo, un impedimento e una privazione, è semplicemente una diversità che deve essere amata per poterci convivere tranquillamente e soprattutto cercare di amare la cucina e sperimentare sempre nuove cose per far apprezzare al nostro palato e anche agli amici che ci circondano, nuovi sapori ed esperienze culinarie.
Non fatevene un cruccio o un disagio, ma fate conoscere anche ad altre persone le vostre sperimentazioni e trasmettete il sapore di una nuova cucina semmai anche più light e gustosa".
